[집밥백선생]비빔국수 3종

집밥 백선생 레시피 따라하기

 

비빔국수 3종

 

국수를 너무 좋아해서..

배가 나와도 먹으면 좋아서..

항상 집에 비치해두고 먹는 국수

근데 항상 기억에 제대로 맛을 내서 해본적은 없었다..

가끔 있기는 했지만.. 재료를 얼마나 넣었는지 기억이 없다.. 지우개가 있는것처럼..

 

그래서 보고 따라해보고 싶어서 일단은 재료와 레시피 먼저 정리..

 

맛 간장 비빔국수

 

식용유	4숟갈		당근	1/2개		소면		만능맛간장	3숟갈
양파(채썰기)	1개		호박	1/4개				간마늘	1/2숟갈
후추가루	약간		만능간장 버섯			- 끊여서		설탕	1/2숟갈
볶는다			양파 볶아지면 넣기			- 얼음물에 식히고		참기름	약간
						- 물을 빼준다		꺠소금	약간
접시나 쟁반에 펴서 식혀주기						양념을 골고루 비비기
볶은 채소를 소면에 올리고 김가루 뿌려서 먹기