집밥 백선생 레시피 따라하기
베이컨 김치 볶음밥
- 밥 2공기 기준
재료
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| < 조리순서> |
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식용유 4숟갈 + 대파 넣고 불 켜기 |
| 파가 숨이 죽으면 베이컨 넣기 |
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파가 노릇해지면 간장 3숟갈(간장을 기름에 튀기듯) |
| 김치 + 고추가루 2숟갈 |
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김치가 익으면 불 끄고 절반 덜어 놓기 |
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밥 1공기 비벼서 불 다시 켜기 |
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밥을 다 볶은 후 가운데에 몰아 넣기 |
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달걀을 잘 섞어서 풀어준후 모짜렐라 치즈 넣기 |
| 약불에 잘 익히기(뚜껑 덮고) |
주말에 바로 따라하기 시도해보자..
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